Das Gänse-Menü 2026 Vom 24. Oktober bis zum 20. Dezember Ihre Reservierung nehmen wir ab Donnerstag, den 24. September ab 8 Uhr entgegen. Bitte persönlich oder telefonisch unter 04188-214
Das Gänse-Menü 2026Vom 24. Oktober bis zum 20. DezemberIhre Reservierung nehmen wir ab Donnerstag,den 24. September ab 8 Uhr entgegen.Bitte persönlich oder telefonisch unter 04188-214  

Gans zu Haus

Mahlzeit,

wir braten für Sie ofenfrische ganze Gänse. (von Do.-So.)

Diese können Sie im Ganzen oder zerlegt bei uns im Gasthof abholen,

mit den Beilagen die Sie möchten,

-Rotkohl, Rosenkohl, Heidekartoffeln, Kartoffelklöße, Backobst.

 

Eine frische Gans (etwas über 5 kg) für ca. 4-5 Personen

mit Sauce und Apfel-Füllung  160,-€

Die Beilagen werden extra berechnet.

 

 

 

Wir verwenden kein Verpackungsmaterial und bitten Sie daher

Ihr Backofenblech o.ä. für die Gans und Töpfe für die Beilagen mit zubringen.

 

Die Gänse kommen bei uns frisch aus dem Ofen und brauchen dann zu Hause

im Ofen nur noch 5-15 Minuten heiß und 5 Minuten kross gemacht werden.

 

Abholzeiten,

Mittags 11.30 Uhr bis 12 Uhr

Abends 18 Uhr bis 18.30 Uhr

 

Bestellungen bitte mindestens einen Tag vorher persönlich oder unter

04188-214

bitte nicht per Mail, Fax, Whatsapp, SMS

 

 

Die Gans in der Box

für Weihnachten

 Mit unserer Gänse-Kochbox bieten wir Ihnen die Möglichkeit, an den Weihnachtstagen zu Hause,

ohne großen Aufwand ein schönes Menü zu genießen.

Alle Gerichte werden mit Liebe und Sorgfalt zusammengestellt und mit frischen Zutaten für Sie schonend zubereitet.

Am 23. Dezember  von 11 bis 15 Uhr

können Sie die Gänse-Box bei uns im Gasthof abholen.

 Nur noch nach beiliegender Anleitung

             in ca. 45 Minuten, mit wenigen Handgriffen

          fertigstellen und Sie können Ihr Menü genießen.

 

Wählen Sie Ihre Box

 

1L. Weller Hochzeitssuppe

10,-€

***

Eine frische Gans über 5kg

für 3-5 Personen

sous vide gegart und zerteilt

mit 1 L. Sauce und Backobst

160,-€

Sie bekommen auch halbe Gänse mit

einem halben Liter Sauce und Backobst 80,-€

 

 800g Rotkohl im Glas

6,-€

 

 Kartoffel-Klöße

Stück 2,-€

***

Dessert 5,-€

 

Die Weihnachtsgans am 1. Feiertag

 

Am 1. Weihnachtstag, den 25. Dezember,

können Sie in der Zeit von 11 Uhr bis 15 Uhr

fertig gebratene Gänse im Ganzen oder zerteilt abholen.

 

An diesen Tagen gibt es nur die Gans

mit Apfel-Füllung und Sauce für 160,-€ 

(und wenn Sie möchten auch hausgemachten Rotkohl im Glas 800g/ 6,-€)

An diesem Tag schaffen wir keine weiteren Beilagen zu fertigen.

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