Gans zu Haus
Mahlzeit,
wir braten für Sie ofenfrische ganze Gänse.
Diese können Sie im Ganzen oder zerlegt bei uns im Gasthof abholen,
mit den Beilagen die Sie möchten,
-Rotkohl, Rosenkohl, Heidekartoffeln, Kartoffelklöße, Backobst.
Eine frische Gans für ca. 4 Personen mit Sauce und Apfel-Füllung 120,-€
Die Beilagen werden extra berechnet.
Wir verwenden kein Verpackungsmaterial und bitten Sie daher
Ihr Backofenblech o.ä. für die Gans und Töpfe für die Beilagen mit zubringen.
Die Gänse kommen bei uns frisch aus dem Ofen und brauchen dann zu Hause
im Ofen nur noch 5-15 Minuten heiß und 5 Minuten kross gemacht werden.
Abholzeiten,
Mittags 11.30 Uhr bis 12 Uhr
Abends 18 Uhr bis 18.30 Uhr
Bestellungen bitte einen Tag vorher unter
04188-214
bitte nicht per Mail, Fax, Whatsapp, SMS
Die Gans in der Box
für Weihnachten
Mit unserer Gänse-Kochbox bieten wir Ihnen die Möglichkeit,
an den Weihnachtstagen zu Hause, ohne großen Aufwand
ein schönes Menü zu genießen.
Alle Gerichte werden mit Liebe und Sorgfalt zusammengestellt
und mit frischen Zutaten für Sie schonend zubereitet.
Am 23. Dezember 2022 von 11 bis 14 Uhr
können Sie die Gänse-Box
bei uns im Gasthof abholen.
Nur noch nach beiliegender Anleitung mit wenigen
einfachen Handgriffen fertigstellen und Sie können Ihr Menü genießen.
BOX - Menü 2022
Klare Wildessenz mit Kräuter-Pilzroulade
und Gemüsestreifen
***
Eine frische Gans sous vide gegart und zerteilt
mit Sauce, Rotkohl und Rosenkohl,
Klößen und Bratapfel
***
Orangen-Schokoladenmousse mit
Punschbirnen und Tonkacreme
Eine Box 179,-€
für 4 Personen
inkl. der Anleitung und
einer Weihnachtsüberraschung
Die Weihnachtsgans am 1. Feiertag
Am 1. Weihnachtstag, den 25. Dezember,
können Sie in der Zeit von 11 Uhr bis 16 Uhr
fertig gebratene Gänse im Ganzen oder zerteilt abholen.
An diesen Tagen gibt es nur die Gans
mit Apfel-Füllung und Sauce für 120,-€
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